Hiokizakura: Junmai-daiginjo Goriki 27BY 720ml

$102.00

  • size:720ml,
  • rice: Organic Goriki (Uchida farm),
  • polished: 45%,
  • nihonshudo: +8.5
  • Alc 16%

faintly fruity aroma with underlying rice.  Fresh fruity peach and strawberry flavour with slightly piquant aftertaste.  At 40˚C delicious blend of flavours with slight astringent aftertaste.

日置桜の強力米を使った最高傑作と言って良いでしょう。常温や冷やした状態でわずかに果実のようなフルーティーな香りがして、とても奇麗で飲み心地の良いお酒です。燗では一転してまろやかさととろりとした旨味の広がります。いろんなお温度帯で楽しめますが、はやりぬる燗で飲んで頂きたい一品です。


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  • Model: HIO010-0720-H27